Mit diesem Clubsandwich kannst du dir mal wieder richtig etwas gönnen! Diese Variante mit Avocado und Spiegelei hört sich zwar erstmal super deftig an, ist aber gar nicht so wild. Mit der Avocado holst du dir ein paar gesunde Fette und mit dem Spiegelei noch ein paar Proteine. Das am wenigsten gesunde an diesem Sandwich ist der Brie, den du natürlich auch weglassen kannst. Bist du aber so ein Käse(und vor allem Brie)-Fan wie ich, dann lässt du ihn einfach im Rezept drin und gönnst dir heute einfach mal was besonderes. Du kannst immer noch für die zweite Mahlzeit ein gesundes und kalorienarmes Gericht auswählen!
Deftig ist das absolut treffende Adjektiv, um diesen Alpenburger zu beschreiben. Das selbstgemachte Rösti und der Bergkäse wecken das Hüttenfeeling und die Preiselbeer-Sahnemeerrettich-Soße rundet alles zu einem leckeren Winteressen ab. Es muss ja nicht immer gesund sein, oder…? 😉