Ofengemüse ist perfekt, wenn es mal wieder unkompliziert und gesund sein soll. Bei diesem Rezept kommen zu den Karotten und Pastinaken noch Kartoffeln dazu, sodass du auch definitiv satt davon wirst. Für’s Basenfasten oder für die basische Ernährung generell, bietet sich diese Variante von Ofengemüse auch sehr gut an.
Basische Ernährung ist mittlerweile immer häufiger ein Begriff, vor allem auch wenn es um Diäten geht (z.B. Basenfasten). Dabei ist vielen gar nicht klar, dass es sich hier um ein Ernährungskonzept handelt und nicht um eine Diätform. Natürlich kann man mit intensivem Basenfasten Gewicht verlieren, jedoch ist das nicht das primäre Ziel. Vielmehr sollte die basische Ernährung aus gesundheitlicher Sicht mehr Aufmerksamkeit gewinnen. Um unseren Körper optimal gesund zu halten, sollten wir nämlich viel mehr basische Lebensmittel zu uns nehmen, um den Säuren-Überschuss in unserem Körper auszugleichen.
